プリンセス；小さい頃のモンテッソーリ教育が功を奏して理系少女となる。バレエとハープを習っていたおっとりティーンエイジャー。写真のウェディングベアは結婚のお祝いに彼女が作ってくれたもの♡
こいぬ；小学生・男・まじめな野球少年。得意な技は折り紙。はにかみ屋で意外と女の子にモテる。バトラー(執事）は、礼儀正しい彼の別名（QP命名）
こざる；お笑い好きの小学生・男。あっけらかんといつも明るく回りを和ませる。おさるのジョージそっくりでびっくり。
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2008-05-26 Mon 16:00 |
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またまたサーモントラウトを安くで見つけました。
ＡＵ＄6.99、日本円にして700円ほど。しかし、まるごと一尾！ 全長60ｃｍくらいあったので、オーブンにナナメでぎりぎり入る大きさ。 内臓とかうろこは丁寧にとってくれるので、うちに帰ってさっと洗って塩コショウ、レモンとディルとガーリックをたーっぷり詰めて、ホイルに包んで焼くだけです。  写真の素朴さ、漢（オトコ）の料理、って感じ？プッ でも、新鮮でウマッ〜。家族5人で食べても、満腹で動けないほどたくさんありました。 で、一人前、140円（笑） ラーメン二郎でも５００円なのに、ね 最近お魚屋さん通いが楽しくなってきたＹＯ（←ってずれてみる）！  |
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2008-05-06 Tue 18:18 |
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ちょっと前なんですけど、たこ焼き器をゲットしました。
うちからちょっと離れたTargetに売ってたんです。  車のワイパーのゴムの替えを探していて、帰る途中にTARGETがあったのでふらっと寄りました。 そのショッピングセンターは、ターゲットの入り口の前にちょっとしたスペースがあって、いつも特売品のコーナーになってます。壁にはぎっしりと調理器の箱が並んでいて、ブレッドメーカーやら、スロークッカーが60〜100ドルくらいで売られてました。 その中に、値段も品名もない箱の集団が。。。ふと見てみると、たこ焼きっぽい形？ ダッチ・パンケーキが似たような形なので、それかなあと思ってよく見ると。。。 たこがハチマキしてる？？？？ |
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2008-03-25 Tue 10:20 |
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東京時代は、シングル母で、仕事が終わって保育園に迎えにいくともう夕食の時間、用意する時間がほとんどなかったので、恥ずかしながらピーコックやクイーンズ伊勢丹（うちの近くにあったスーパー）がうちの冷蔵庫のようでした。（汗）仕事が遅くなったときなどは、子供と一緒にときどき外食をしてました。
家族そろってのお気に入りの食事どころは、サムラート。うちから近くだったので、子供たちとここで落ち合うこともよくありました（ナツカシ） 子供たちの好物はバターチキン！ こっちに来てから、徒歩範囲でおいしいバターチキンは見つけられず（田舎なので当たり前）ハハコとも寂しい思いをしておりました。 多民族都市のメルボルンでは、各国の文化などを紹介するイベントがよく行われますが、そのひとつに行ったときに、イベントの一環でインド料理の教室をやっていて、そこでバターチキンを教えていたので、飛び込んで参加しました。 うちに帰って、早速試したところ大好評！ かんたんとはいえ、ギー（ghee:オーストラリアなら、ふつうにsafewayやcolesに売っています。バターの上澄みだけ集めたものだそうです。これで炒めると、焦げないらしい。）や、タンドリペーストなど、手に入りにくい方もいらっしゃるかも。でも、もし試せるようだったら、ぜひお試しを！サムラートに、近い味に仕上がりました！  |
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